Switzerland is famous for its delicious chocolates, but few people know that it produces a wide range of unique wines in 20 out of 26 regions that grow more than 200 grape varieties.
Most vineyards are either surrounded by mountains, near lakes or often both, the natural landscape itself is hard to resist. Lovers of tasty cuisine and Swiss wines should therefore consider spending their weekends or holidays on wine tours and events.
DesVignerons provides you with an ideal platform to discover and book tickets for wine tastings . Let's discover some of the popular wine regions and local vineyards in Switzerland.
Lavaux
On the land of the Lavaux, we taste first with the eyes: a UNESCO World Heritage site, this terraced vineyard covering 800 hectares was shaped by the monks in the twelfth century. Since then, the families of vine growers continue to maintain it with passion. Chasselas, Plant Robert, Doral or Pinot Noir are among the grape varieties harvested in Lavaux and generate some of the best wines in Switzerland, including two Grand Cru appellations, Dézaley and Calamin. To discover during your walks, between lake and mountains.
Ticino
Divisé par le Monte Ceneri en deux régions,
le Sopraceneri au nord (où l'on trouve encore des vignes en pergolas) et le
Sottoceneri au sud, le Tessin se différencie des autres vignobles suisses par
son climat fortement influencé par la Méditerranée, qui bénéficie donc d’un
ensoleillement important. On y produit essentiellement des vins rouges, dont le
cépage le plus représenté est le Merlot. De nombreux sentiers thématiques vous
mèneront dans des petits villages pittoresques au milieu de paysages vallonnés,
où vous aurez la possibilité de vous rendre chez les vignerons afin d’y
découvrir leurs délicieuses spécialités.
Région des Trois Lacs
Trois lacs, cinq cantons et deux langues:
la région des Trois-Lacs est une région viticole d'une grande diversité, que l’on
retrouve dans les vins qui y sont cultivés : Si les vignobles du Pays des
Trois-Lacs doivent l'essentiel de leur renommée à leurs chasselas, pinots noirs
et à un rosé appelé Oeil-de-Perdrix, on y trouve également des cépages tels que
chardonnay, pinot gris et sauvignon blanc.
Les vignes de la région des Trois-Lacs
s'étirent au soleil le long des rives des lacs de Neuchâtel, Bienne et Morat,
totalisant une superficie d’environ 945 hectares, de quoi réserver de belles
surprises !
Les Côtes de l’Orbe
À mi-chemin entre les lacs Léman et de
Neuchâtel, Les Côtes de l’Orbe est la plus ancienne région viticole de Suisse.
Sur une superficie de 170 hectares, entre champs et forêts, les vignes
profitent d’un climat sec, idéal pour la culture des cépages rouges, tels que
gamay et pinot noir.
Riche d’histoire, cette région est ponctuée
par de nombreux châteaux et manoirs appartenant encore souvent à des familles
vigneronnes, qui mêlent une œnologie de pointe à un savoir-faire reconnu afin
de proposer des vins de grande qualité. Une appellation qui mérite largement
d'être (re)découverte !
Chablais
A la porte ouest des Alpes se trouve un
vignoble modeste mais intéressant : le Chablais. Ses quelques 590 hectares
s’étendent entre Villeneuve et Bex, offrant de nombreux lieux de dégustation au
milieu de paysages pittoresques et variés. Les sols, majoritairement pierreux
et calcaires, apportent une minéralité remarquable aux vins. Si le cépage
dominant en est le chasselas, certains vignobles, tels que celui d’Ollon, offrent
une diversité exceptionnelle : On y trouve, entre autres blancs, du Plant du
Rhin, du Sauvignon, du Pinot blanc, du Riesling, du Gewürtztraminer, du
Viogner. Pour les rouges, principalement du Gamaret, Garanoir, Cabernet, de la
Mondeuse et de la Syrah. De quoi réjouir toutes les papilles!
Valais
Enrichi par des terroirs très diversifiés
et un ensoleillement exceptionnel, le Valais offre un large éventail de
cépages, dont certains ne se trouvent nulle part ailleurs dans le monde, tels
que l’Amigne, le Cornalin, l’Humagne ou la Petite Arvine.
Principale région viticole de Suisse avec
ses 5100 hectares de vignes, de nombreuses excursions vous mèneront le long du
Rhône et des kilomètres de murets en pierres sèches qui façonnent ce magnifique
paysage en terrasses, à la rencontre de vignerons passionnés, pour des
dégustations d’exception.
La Côte
Between Lausanne and Geneva lies the largest wine region in the canton of Vaud, La Côte, facing the lake. On more than 2000 hectares, it is not less than 24 grape varieties that find the ideal conditions to produce great wines, although, as in the entire canton of Vaud, the grape king remains Chasselas. A destination of choice for wine tourism, you will have the opportunity to meet some of the most famous winegrower families in Switzerland, who will welcome you for tastings of exceptional wines.
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